আজ একটি অহেতুক প্যাঁচাল (আপনাদের যদি এরকম মনে হয়) পাড়বো। হয়তোবা অনেকে জানেন আবার হয়তোবা অনেকে জানেন না... আমরা যখন ইন্টারমিডিয়েট পাস করি...তখন স্বভাবতই প্রায় সবার মাথায় চিন্তা থাকে, হয় ইঞ্জিনিয়ারিং নিয়ে পড়বো না হয় ডাক্তারি। এই দুটোতেই ঘুরপাক খেতে থাকে আমাদের যত সব চিন্তা... কিন্তু পড়ার বিষয় যদি হয় "চা", তাহলে কেমন অবাক লাগে...তাই না?? হ্যাঁ... এরকম একটি বিষয় নিয়ে বাংলাদেশের প্রথম বিঞ্জান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়ানো হচ্ছে...। সেই ২০০৪ সাল থেকে যাত্রা শুরু হয়েছে সিলেটের শাহজালাল বিঞ্জান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে। বাংলাদেশের আর কোথাও এটি নিয়ে পড়ানো হয় না.।

..। । ... আমরা প্রতিনিয়ত শুধু চা ই খাই...কিন্তু এটি কিভাবে কনজিউমার লেভেল পর্যন্ত আসে তা হয়ত আমাদের অনেকের ই অজানা। এই বিষয়টিতে অত্যন্ত সুনিপূণভাবে আধুনিক পদ্ধতিতে শিখানো হচ্ছে একটি চা গাছের সুপেয় স্টিমিউলাটিং বেভারেজ হওয়ার কথা.। ।

...। চা আমাদের অর্থকারী ফসলের মধ্যে একটি। এবং বাংলাদেশের একটি বিশেষ সম্ভাবনাময় খাত..... যেখান থেকে বাংলাদেশ সরকার অনেক টাকা আয় করে.। ..। ।

...। যতটুকু জানি...বাংলাদেশের প্রথম চা প্রকৌশলীরা গ্র্যাজুয়েশন কমপ্লিট করে অলরেডী চাকরী বাজারে ঢুকে পড়ছে। ৪/২ তে থাকা অবস্থায় অনেকের চাকরী হয়ে গেছে (এম আহমেদ টি কোম্পানী এবং ডানকান ব্রাদারস)...। বেতন শুনলে ভাই...মাথা ঘুরায়..। ...।

আর বাংলোগুলোর কথা আর না ই বা বললাম। চা নিয়ে আর ও ছবি সহ ব্লগ দেয়ার ইচ্ছা আছে...। যদি আল্লাহ বাচাঁইয়া রাখে ততদিন পর্যন্ত..। ...। ।


।