গবেষণায় দেখা গেছে, ক্যাফেইন সমৃদ্ধ মধু সংগ্রহকারী মৌমাছি কিছু উদ্ভিদ খুব সহজে শনাক্ত করতে পারে। এ কারণে বিজ্ঞানীরা ধারণা করছেন, ক্যাফেইনের কারণে মৌমাছিদের স্মৃতিশক্তি অটুট থাকে।
যুক্তরাজ্যের নিউক্যাসেল ইউনিভার্সিটির নিউরোইথোলজিস্ট গবেষক গেরালডাইন রাইট বলেন, আমরা গবেষণায় দেখেছি মধুর সঙ্গে থাকা প্রাকৃতিক ক্যাফেইন এর ফলে মৌমাছির স্মৃতিশক্তি অটুট রাখে।
গবেষণায় দেখা গেছে আঙ্গুর, লেবু, কমলা এবং যেসব ফলে বীজ রয়েছে সেগুলোতে ক্যাফেইন রয়েছে। ক্যাফেইনের ফলে মৌমাছির স্মৃতিশক্তি ২৪ ঘন্টা থেকে ৩ দিন পর্যন্ত অটুট থাকে।